Galletas para la inauguración de Neko

Hola tod@s,

Después de tanto tiempo aquí estoy con las galletas que hice para la inauguración de la clínica veterinaria Neko en Málaga. Las galletas fueron una sorpresa a parte de un amigo de los propietarias y dice que le he hecho quedar como un rey con mis galletas :))

Sabéis esto es la parte bonita de este trabajo. Hacer feliz a la gente que ni siquiera conoces. Me hace feliz y espero poder conservar este trabajo mucho tiempo.

Enhorabuena por la clínica chicas!!!

Curso de Flores en Barcelona

Hola todos,

Tenia que publicar la tarta que hice en Turquía pero voy atrasado y quería compartir las flores que hice en el curso con Yolanda de Yocuna.

Pues aquí tenéis el bouquet que realicé con claveles, peonía, ranúnculo, guisante de olor, rosas, pequeñas flores y las hojas.

Me ha encantado hacer este curso y ahora única cosa que pienso es hacer mas flores. Espero que os guste.

Nutella Brownies

No es una broma, es el mejor brownie del mundo.

Crujiente por fuera.

Y jugoso por dentro.

Y lo mejor del todo es que tiene solo tres ingredientes.

La receta original lo encontré en http://www.butterbaking.wordpress.com. Bueno tampoco hay mucho para cambiar, jejeje, pero claro así me ha gustado mas.

Nutella Brownies

1 tarro de Nutella (400 gr.)

8 cucharas de harina

2 huevos L

La preparación es fácil, mezclar todo, verter en moldes de magdalenas y al horno. Así me salen unos 10 brownies. Precalentamos el horno a 180 °C y esperamos 16 minutos para que esten listos. En cuanto empezáis a sentir el olor quiere decir que están casi listos. Y esperar a que se enfrían es la parte mas difícil.

Una cosa que no se debe olvidar es que no lo dejéis demasiado en el horno, el brownie no se debe estar cocido de dentro totalmente, así que no hace falta la prueba del palillo. Y cuando salen del horno parecen demasiado suaves pero se endurecen cuando enfrién, paciencia :))

Premios!!!

Bueno bueno, la semana pasada he tenido el honor de recibir el premio Best Blog de parte de Con las manos en la tarta. Y es el primer premio de mi blog. La verdad es que me ha hecho mucho ilusión ver que han pensado en mi blog hasta para otorgar un premio. Muchas gracias a Con las manos en la tarta.

Y ahora es mi turno otorgar este premio a unos blogs maravillosos.

1. Alguien dijo cupcakes? (Laura) 
2. Arcoíris de sabores
3. A Punto de cookie
4. Pastelízate 
5. Sweet Mania 
6. Sweetagus 
7. Jardin de los Jabones

Os deseo una semana muy feliz...

Galletas para el día de la madre

El domingo es un día muy especial porque es el día de la madre y todas las madres son muy especiales. Esto lo he entendido mejor desde que tuve mi hija porque criar un niño es un trabajo muy difícil pero nunca escucharíais a una madre quejar de esto. Bueno bueno podría hablar de este tema durante un buen rato pero no quiero aburrir a nadie. Será mejor pasar a las galletas que he preparado para las madres.

Esto es un set de 3 galletas.

Todas las madres son unos angeles. ¿no es así?

Espero que os gusten...

Galletas Infantiles 2

Os acordáis las galletas infantiles que preparé antes. Pues Marisa ha pedido de nuevo de estas galletas. Su hija no ha podido ir a la guarderia por 2 meses y la semana pasada tenia que volver a ir y Marisa dice que la primera cosa que ha preguntado era si iba a ver galletas de nuevo.

Y esta vez me pidió Mudito con Blancanieves ya que su hija es un gran fan de Blancanieves.

Era un pedido de ultimo momento y yo había vuelto de un viaje que nos duró 20 horas desde Italia hasta Málaga por cancelación de vuelos... Estaba agotada y las terminé a las 3:00 de la madrugada :) Suerte que me encanta hacerlas :)

Galletas de Pascua

Me encanta la primavera, y ¿a quien no? Creo que es la mejor estación del año. No hace mucho calor ni frió, de repente empiezas a ver flores todo lado, y los días soleados son mas largos.

Bueno bueno, ya estamos aquí con Pascua a la vuelta de la esquina. Yo este año me voy a Italia para visitar la familia de mi marido. No estaré por aquí unos 10 días. Y antes de irme quería enviar un ultimo post que es sobre las galletas de Pascua.

Espero que os gusten y nos vemos a la vuelta :)

Tarta de primer cumpleaños - Rayo McQueen

Bueno, bueno, bueno... Ha pasado mucho tiempo desde el ultimo post... Y ahora es la hora de compensarlo...
Esta tarta, la hice por el primer cumpleaños de Hugo, que es el hijo de una amiga mía... Ella no pensaba celebrar el cumple entre amigos. Así que a mi marido le ocurrió preparar una fiesta sorpresa... Qué puedo decir, una gran idea... Decidimos hacer una fiesta sorpresa con barbacoa y ha sido un día genial... Lo pasamos super bien con los niños y amigos... Bueno y yo sabía que querían una tarta con el tema de rayo mcqueen, así que decidí hacer mi primera tarta de 3d. Ha sido una experiencia buena para mi y una gran sorpresa para la familia de Hugo. Ahora os dejo con la tarta :))

Espero que os guste!